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마늘 다지기 믹서 기계 추천 유니맥스 스텐 글라스 초퍼

최근에 소형 가전제품으로 마늘다지기를 하나 장만했습니다. 개인적으로 다진 마늘을 요리에 많이 넣는 편이라 깐 마늘을 1kg씩 사다가 한꺼번에 다져서 냉동 보관하면서 필요한 만큼 꺼내서 사용하는데, 매번 요리할 때마다 도마로 찧어서 넣는 것보다 요리 시간도 절약되고 편리해서 좋은 것 같아요. 기존에 사용하던 제품이 작동은 되지만, 오래되었고 용량도 적어 다소 불편한 점이 있어서 살까 말까를 한참 고민하다가 큰 맘먹고 하나를 구매했습니다. 다지기 제품이 가격대도 다양하고, 제품도 종류가 많아서 선택하는 것이 쉽지가 않더라고요. 마늘 다지는 기능을 중점으로 보고 유니맥스에서 나온 스텐 글라스 다지기를 구매하고 사용해본 경험을 설명해 볼까 하는데요, 마늘 다지기 구매하실 생각이 있으신 분이라면 참고하시고 보시기 바랍니다.

제가 구매한 유니맥스 스텐 글라스 다지기는 판매 사이트의 할인 쿠폰 등을 이용하여 32,640원에 구매를 하였습니다. 판매하는 곳에 따라 가격 차이는 조금씩 나는 것 같은데 3만 원 초반에서 구매할 수 있지 않나 싶은데 참고만 하시기 바랍니다. 구성은 모터 본체 하나에 용기가 스텐과 유리로 각 1개씩, 다지기용 칼날이 들어 있는데, 이 구성은 다른 회사 제품들과 유사한 것 같습니다. 유니맥스 제품에서 다른 구성은 마늘피 제거기와 거품기가 아닌가 싶네요.

개인적으로 이 제품의 좋은 점은 다지기용 칼날이 2개씩 들어 있다는 점과 칼날 보호대가 있어 사용하지 않을 때 칼날을 씌워서 보관하니 위험하지 않은 점이 마음에 들어서 선택을 했는데 다른 제품과 비교해 보실 때 참고하시기 바랍니다.

참고로 제가 예전부터 사용했던 마늘 다지기용 제품은 블렌더 믹서기 일명 도깨비방망이인데요, 아마 제가 결혼할 때 친구한테 선물로 받았던 것 같아요. 다지기 용기가 너무 작아서 1kg 마늘을 갈려면 4~5번 정도 반복해야 하고, 마늘을 가는 중간에 숟가락으로 아래위를 섞어 줘야 해서 조금 불편함이 있었지만, 긴 세월 동안 사용은 잘한 것 같아요. 제조일을 보니 2000년 4월로 되어 있네요. 고장 한번 없이 20년 동안 잘 사용했는데, 막상 새로운 제품을 장만하고 보니 시원섭섭합니다^^

마늘 1kg를 구매해서 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어서 준비합니다. 다지기 유리 용기에 하단 칼날과 상단 칼날을 꽂은 후 준비해둔 마늘을 반만 넣어 줍니다. 유리 용기가 2ℓ라고 되어 있고, 마늘도 1kg가 다 들어가기는 하지만, 제가 구매 후 바로 사용해본 경험상 1kg를 한 번에 넣고 갈면 마늘이 고르게 다져지지 않는 것 같습니다. 즉, 유리 용기의 절반 이하의 식재료를 넣고 다져야 고르게 갈리는 것 같으니 참고하시기 바랍니다. 마늘을 넣고 용기 뚜껑을 닫습니다.

다음으로 모터 본체를 용기 뚜껑 중심에 맞추어 꽂으면 되는데, 이 부분에서 약간 아쉬움이 있습니다. 모터 본체의 아래 부분에 있는 돌기 부분과 용기 뚜껑에 있는 홈을 잘 맞추어야 고정이 됩니다. 근데 이게 한 번에 딱 끼우는 게 쉽지가 안더군요. 처음에 잘 않 맞을 때는 당황했는데, 하다 보면 뭔가 느낌이 왔다 갔다 한다는 점 참고하시고 사용해 보시기 바랍니다. 모터 본체와 용기 뚜껑이 고정이 되면, 모터 본체에 있는 두 개의 버튼 중 하나를 누르시면 됩니다. 하나는 세기가 "강"이고, 다른 하나는 "약"이라고 보시면 됩니다. 버튼을 누르면 작동이 되고, 손을 떼면 꺼지는 방식입니다.

예전에 제가 사용했던 다지기에 비하면 정말 순식간에 마늘이 갈려졌습니다. 동력도 세고 칼날도 상하단으로 있으니까 생각했던 것보다 잘 갈려지는 것 같습니다. 마늘 500g을 가는데 5초 ~ 10초면 충분한 것 같습니다. 더 이상 갈면 물러지고 물이 생기니 주의하시기 바랍니다. 잘 다져진 마늘은 적당한 용기에 담아 냉동실에 보관하시면서 필요할 때마다 꺼내 드시면 됩니다.

스텐 글라스 다지기의 용도를 다양하게 사용할 수 있겠지만, 저처럼 마늘 다지기용으로 주로 사용하실 분들한테도 괜찮은 제품이 아닐까 싶습니다. 소량의 마늘이나 다진 마늘을 구매할 때보다 1kg 정도의 많은 양의 마늘을 구매하시면 가격도 저렴하고, 개인 취향에 맞게 다질 수도 있어서 다지기용 제품 하나쯤 갖고 있는 것도 좋을 것 같아 추천해 보면서 오늘 글을 마칠까 합니다. 맛있는 식사 챙겨 드시고, 오늘도 건강한 하루 보내시길 바랍니다.